Oh, how we love de Lente! De tijd van het jaar waarin alles gaat bloeien, het zonnetje zich steeds vaker en langer laat zien. Mensen gaan meer naar buiten. De eerste dagen zonder jas. Zo’n lekkere vibe! En eerlijk is eerlijk, hoe lekker de stamppotten en dampende havermoutjes op een koude ochtend ook zijn, de Hollandse lente brengt ook weer zoveel veel lekker eten met zich mee. Frisse smaken, lichte gerechten. Geen beter moment om hierbij stil te staan dan tijdens Pasen! Want zeg zelf, dat is toch de ultieme lente-feestdag.
Oer-Hollandse lente
Hoe ik mij Pasen herinner van vroeger? Uitgebreid paasontbijt, eieren zoeken zonder jas (ook als het nog iets te koud was) en lekker naar buiten. Tuurlijk regent het ook wel eens tijdens Pasen, dan maakte wij er thuis een lekkere dag van op de bank en met elkaar. Vooral: samen zijn en even stil staan. Die tradities zijn fijn. Want in de snelle tijd waarin wij leven, waarin alles steeds weer vernieuwd, zijn tradities fijn om aan vast te houden. Zoals de paaseitjes die al in de supermarkt liggen als we Sinterklaas net hebben uitgezwaaid. Maar al met al, draait het om oer-Hollandse gezelligheid. Samen zijn, samen eten, lachen, naar buiten. Ik denk dat dit herkenbaar is voor velen.
Hoe zo’n paasbrunch er dan aan toe gaat? Denk aan een chocoladepaashaasje of eitjes op je bord als je beneden komt. Op tafel lekkere verse broodjes, croissants, broodbeleg (ken je die hagelslag met mini-paaseitjes en boter in de vorm van lammetjes?), gekookte eitjes en vers fruit. Na het ontbijt eieren schilderen. Hoe oud je ook bent, blijft leuk. En met die geschilderde eieren een eierrace.
Pasen met Delicieux
Pasen wordt nóg leuker met de producten van Delicieux van Lidl. Het merk Delicieux staat voor kwalitatieve, luxe producten voor een betaalbare prijs. Dit jaar breiden zij met Pasen het assortiment uit met meer dan 300 heerlijke, betaalbare luxe Delicieux-producten! Wij hebben aan aantal van onze favorieten producten bij elkaar gezocht, want er is zóveel lekkers te vinden. Zo hebben wij pizzabodems van bieten en bloemkool gevonden. Popcorn met kokossmaak (bountyeiland feelings) om ’s avonds mee op de bank te ploffen. Bananenbrood van speltmeel, super ILH proof! Verder hebben ze de lekkerste kaasjes, waaronder honing-tijm geitenkaas en brie gevuld met truffelroom (whaaaat!!). En lekkere vegaburgertjes in de smaken mais en groene bonen, en ook nog verkrijgbaar in pompoen en rode bieten. Maar er zijn nog veel meer ILH proof én super lekkere producten te vinden, zoals groentecups van wortel en biet om te vullen en champignonburgers.
Voor ontbijt, brunch, lunch, bij de koffie of diner. Het kan allemaal. En naast de Delicieux producten heeft Lidl ook nog een groot assortiment aan verse producten zoals groente en fruit, zuivel en vlees dat gewoon van eigen bodem komt! Oftewel, alles wat je nodig hebt voor een lekker Hollands voorjaar!
Om jouw paasbrunch nog lekkerder te maken, hebben wij een receptje voor jou gemaakt. Alle ingrediënten vind je bij de Lidl in het Delicieux schap, dus waar wacht je op? 😉
Ingrediënten volkoren-paasstol wentelteefjes
Dit recept is voor 2 personen
- 4 sneetjes volkoren Hollandse paasstol
- 125 ml (plantaartdige) melk
- 1 ei
- 2 tl kaneel
- Delicieux hagelmix chocolade eitjes
- Delicieux eetbare bloemen
- Vers fruit
Bereidingswijze volkoren-paasstol wentelteefjes
- Snijd 4 plakken van de paasstol af.
- Klop het ei, kaneel en melk los in een diep bord.
- Wentel de sneetjes brood 1 voor 1 door het eimengsel en stapel ze op een bord. Schenk de rest van het eimengsel over de broodstapel. Laat dit eventjes intrekken intrekken.
- Verhit wat boter in een koekenpan en bak de wentelteefjes in 5 min. goudbruin. Keer ze halverwege om.
- Neem ze uit de pan en versier de wentelteefjes met het verse fruit, de chocolade eitjes en eetbare bloemen.
Als dát geen feestje op je bord is, weten wij het ook niet meer. Heerlijk bij het paasontbijt!
Wat voor gebruiken en recepten horen er voor jullie nou echt bij? Wordt er massaal gewandeld, spelletjes gespeeld of vogels gespot? En staat dit receptje bij jou op tafel? Laat vooral een reactie achter.
Het Delicieux assortiment ligt vanaf nu in alle Lidl winkels.
Liefs, Daisy
[Advertorial – Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Lidl. Dit verandert echter niets aan mijn mening of oordeel over een product of merk]
Geef een reactie